もう４月ですね、早くもうちょっと暖かくなるといいなぁ。
さて今日はちょっと毛色を変えて、娘に伝授したい調理器具をご紹介。
最近ね、ちょっと気に入って使っているんですよ。
それがコチラ↓↓
このルクエのシリーズ、面白いんですよ。スペインに本社を置く会社で色やデザインもカラフルでかわいいし、シリコンでできているんだけれど、30℃～260℃まで対応していて、電子レンジ、オーブン、冷凍冷蔵庫でも使用できます。
この中に野菜や肉や魚を並べて電子レンジでチンするだけで、すごく簡単においしい蒸し料理ができるんです。素材の味もぎゅっと濃縮されておいしいです。
油を使わない調理方法なので万年ダイエッターの私やお年頃の娘には最強ツールです。
でも何よりもお勧めな訳は？
調理器具から器までオールインワンでまかなえるという点です。
まずボールがわりに材料を混ぜたりするのに使い、そのままオーブンや電子レンジにいれて、なおかつそのままテーブルに出しても十分にオシャレっていうシロモノなんです。
私は料理が好きなので、下ごしらえも丁寧にして、たとえば蒸し器で蒸して、きれいに器にもって手間隙を惜しまないのもいいなと思っています。
でもハードに働く女子にそんな要求はできるわけもなく、スピーディーで洗い物が少なくヘルシー料理がオシャレにテーブルに出せるこんなツールは「やっぱりステキ！」と思うのです。うっかり焦がすこともありません！
食べ残しもラップをかけなくても蓋をしておいておけるし、遅く帰ってきた人にはまたレンジでチンして出したりしやすいです。
これから就職して働く娘たちに、一人暮らしでも、結婚してからでもぜひ持たせたいと思いますね。ちょっとお高い感じですが、長く使い込めばもとを取れるでしょう。
ちょっとレシピも紹介しちゃいますね。
【ヘルシーミートローフ】
鶏ひき肉とおとうふと卵で作る簡単ミートローフ、ちょっと和風味でお惣菜にぴったり！
材料
鶏ひき肉250ｇ（１パック）
卵２個
豆腐半丁（絹ごしでも木綿でも）
冷凍コーン 適量（ミックスベジタブルでも）
塩・こしょう 適量
みそマヨネーズ（マヨネーズ大さじ３ 味噌 大さじ１ 好みで砂糖）
1. スチームケース の中に鶏ひき肉と卵、豆腐、調味料、コーンを混ぜ合わせてスプーンなどでこねて、平らにする。
2.味噌マヨネーズを上に塗る
3.電子レンジで20分くらい加熱する（オーブン２３０度で20分～25分焼いてもＯＫ）
軽く切れ目をいれてそのままテーブルへ
ボリュームもあるのでパパや娘の彼氏など男性陣にも人気のメニューです！
（文：大橋ゆり）
親子スタイルアドバイス
■お勧めの対象
働く女性 忙しい主婦 ダイエッター
■コメント
ヘルシーなスチーム料理が簡単にできます！調理器具から食卓の器までオールインワンです。
■参考
※当サイトのコラムはスタッフ個々の私的な見解及び文責にて公開されております。
ポチッと一票↓↓↓お願いします
◆同じカテゴリーの記事◆
Yahoo!ブックマーク
はてなブックマーク
livedoorクリップ
Buzzurlにブックマーク
わっ、これ注目していました！
4月から子どもの学童弁当がはじまるので、
「あと1品」という時に便利そうですよね。
そのまま食卓に出せるのもいいですね～。
通販のカタログで見ました。
どうやって使うのかな～？と思ってました。
カタログには、本体と一緒に使い方とレシピ本もついてくると
ありましたが、写真だけでは、使いやすいのかどうなのかと疑問でした。
ミートローフも美味しそう！
うちでも時々作りますが、型から外すのにいつも苦労してます。
これだと、焼き型から出さずにすむし、見た目もいいですね。
輸入ものは、機能だけじゃなく色やデザインもきれいでオシャレなので、つい欲しくなってしまいます。
おはらさん
便利ですよ、特に野菜をちょっと食べたいときにいいかな。
今日はかぼちゃとツナにヨーグルトマヨネーズをかけて、1品作りました。
有希さん
オーブンでも使えますが、やはりこのケースは基本レンジが向いている感じです。スチーム料理が一番いいです。
ついてきたのはレシピ本というほどのレシピではないかな？