私が、母から本格的に料理を習いはじめたのは高校生のとき。時代的に「女の子は料理くらいはできないと」という考え方があって、母は私に教えてくれた。でも、その時に教わった料理のレパートリーや、味付け方法は、後からとても役立ったと感じている。
大学生の頃、友達の家でサークルの仲間と"飲んだり食べたり"した時に、私の作った料理を見て「家庭的なんだね」と言ってくれた男子がいた。当時、ちょっぴり好きだった男の子から言われたその言葉に、小躍りしたっけ(笑)
そんな経緯もあって、高校生になった娘にも、そろそろ料理を教えようと思い、先日声をかけた。
「ねぇ、一緒に料理をしない?味付けの仕方とかも教えてあげたいから」
娘は、興味ナシといった感じで、すかさず中学生の次男に振った。
「ほら、ママが料理を教えてくれるって」
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