食欲の秋到来。
エコ・クッキング講演会＆試食会のお知らせが届きました☆
場所は新宿御苑。...新宿御苑でエコ・クッキング？
緑に囲まれ、気持ちのいい秋の空気の中でのエコ・クッキングってどんな感じなんでしょう？ お散歩も兼ねて、いかがでしょうか。
エコ・クッキング講演会＆試食会
2009年10月30日(金) 13:30～14:30
http://www.fng.or.jp/shinjuku/shinjuku-index.html
新宿御苑内レストランにて、１１月１日より商業施設初のエコ・クッキングメニューの提供を開始します。
スタートに先立ち、エコ・クッキングの魅力をわかりやすくご紹介する講演会と、新宿御苑オリジナルのエコ・クッキングメニューを試食するイベントを開催します。
＜内容＞
- エコ・クッキングについての講演
講師：エコ・クッキング推進委員会チーフエコ・クッキングインストラクター 三神彩子氏
- エコ・クッキングメニューの試食
＊エコドライカレー＆季節のハーブサラダ
＊みかんラッシー
みなさまお気軽にご参加下さい。
エコ・クッキングというのは、
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「食」を通じて、「身近な話題で、環境問題を体験的に楽しく考える」というコンセプトのもと、買い物から料理、片付けにいたるまでの一連の流れを通して、環境に配慮する食生活を意味します。（エコ・クッキングは東京ガス株式会社の登録商標です）
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だそうです。登録商標にもなっているんですね。
お子さんと一緒にこういった機会に参加することで、普段の食事や買い物に興味を持ってくれたり、並んでキッチンに立つきっかけになるといいですね。
そういうこと抜きにしても、参加したくなる美味しそうなメニューです！
