ここ数か月、うちエコ！ごはんのイベントについてお知らせしてきましたが、今月初めに「食まわりのエコアタック小冊子」が完成しました！

こちらは、ご応募いただきましたみなさまにお送りいたしますので、たくさんのお申込みをお待ちしております。

さらに、チェックシートを記入してお送りいただいた中から、かなりの確率でプレゼントも当たります。

かなりのレアものですよ～。詳細は編集後記で。

まずは、本文からお読みください！

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　先月から家長力を育てることに関係のある「食育」についてお話しをしています。

　さて、講演先や料理教室にいらしたお母さん方から、

「うちの子は、野菜を嫌がるのです」

というご相談をいただきますが、先月からお話ししていますように、子どもにとっては野菜の苦みやえぐみ、ちょっと感じる酸味などは、毒物や未成熟なもの、腐ったものの象徴ですから、どうしても最初から好むわけにはいかないのです。

　さらに、

「このお野菜を食べ終わるまでは、食卓を離れちゃいけません！」

などとお母さんが怖い顔をして食卓の向こう側から睨んでいては、どうしたって野菜がおいしいものだとは思えないでしょう。

　ではどうしたら良いか。

　まず最初の体験としては、親がおいしそうに食べる姿を見せることが大切なのです。

「あの、お母さんが楽しそうに食べているものは何だろう？」

「お父さんが何回も口に運んでいるものは、おいしいんだろうか？」

　親の楽しそうな様子、おいしそうな動作が、赤ん坊の好奇心と食欲を刺激します。そして口に入れる。苦い。出す。でも親は食べている。もう一度試そうか…どうしようか…。

　そんな過程を繰り返すのが、子どもなのです。

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《ちょっと編集後記》

みなさんにプレゼントできるのは、

蟹の種類や、鮪・鰹の種類がリアルな絵で描かれたクリアファイル

小さなかわいい本物のアジシオがついている携帯ストラップ

その他、私が地方出張で買ってきたご当地グッズです。

「親子スタイル」と提出シートに書いていただけたら、本当は２１日締切ですが、２５日まで延長します。

どうぞよろしくお願いいたします。

以上で、本年最後の更新になります。

メリークリスマス＆良い年越しをなさってくださいね！

それでは、また来年！